喜多屋 特別純米 夢一献 Kitaya ginjyo yume-ikkon 夢一献を60%に磨き、じっくりと低温で発酵させた純米酒です。 実質的には純米吟醸として醸しており、フルーティーで軽快な香りと、深いコク、豊かな味わいが楽しめます。

伝心 稲 Densin ine ふんわりと風にそよぐ豊穣の稲穂のように、優しくなめらかな口当たりとふくよかな味わいの純米酒です。

八海山 Hakkaisan 通年メニューで提供させていただいてます、八海山です。 さわやかな香りや、旨味、最初の一口でより強く味わいが楽しめます。 新潟県が誇る酒造好適米。贅沢な本醸造酒。