当店では提供させていただいてないお酒の話で、恐縮なのですが、昨今の日本酒のグローバル化という視点で。 先日のインターナショナルワインチャレンジ2018のSAKE部門で、奥の松酒造さんのあだたら吟醸が受賞されました。 ふくよかで爽やかな香り、なめらか…