2018-07-08 蟇目(ひきめ) 焼酎 蟇目とは、本来、妖魔を払う神事の一つということらしいです。 一次二次仕込みともに甕を用いて木桶蒸留器を使って、蒸留、甕壺にて貯蔵という昔ながらの造りをした芋焼酎です。 香りはかなり芋の香りが、強いのですが、とても柔らかな味わい深いものに仕上がっています。