2018-08-02 焼鳥「レバー」 焼鳥 肝臓。 鶏の肝臓はビタミンAを多く含む栄養価の高い部位。 免疫力アップのおすすめでもあります。 タレがおすすめで、ふんわり柔らかい食感は美味。 赤ワインもご一緒に。