2018-08-07 獅子唐(野菜串) 食材 調理方法 焼鳥 サクッとした食感と甘みがアクセント。 獅子唐は、焦げ目がつくくらいに焼くとさっくりとした食感になり、甘みとほのかな苦味、辛味が味わえます。 タレ、塩どちらも美味しいが、醤油をかけ香ばしさを足してかつをぶしをかけて当店では提供しております。