2019-01-01から1年間の記事一覧
2、9、16、23、30日がお休みになります。 (ご連絡遅れまして、すいません)
特別純米 無濾過 生酒(群馬)
七田(しちだ) 純米 無濾過生酒(佐賀) 程よい酸味と口当たりのよさは格別です。
5月は4日(土)、5日(日)、12日(日)、19日(日)、26日(日)になります。 なお、祝日の営業時間はOPEN14:00〜CLOSE22:30になります。
季節野菜の炭火焼きでヤングコーン始めました。 皮付きのまま炭火で蒸し焼きにします。 もちろん、ヒゲの部分も食べれますよ!(軽く味付けしてます)
報告遅れましたが、7日(日)、14日(日)、21日(日)、28日(日) お休みいただきます。
黒牛 純米しぼりたて生原酒(和歌山)
新元号のお祝いのポスターをキリンビールさんから頂きました。
本日、クラフトビールサーバー設置の為「タップマルシェ」イベントに。 近日、「炭火焼き 月花」でもお楽しみいただけるよう急ピッチで準備頑張ります!
今年も咲いてますねー! まだ、満開ではないですけど! スマホのカメラもいい感じに撮れますよね! (調子にのってたらすいません。)
花巴(はなともえ)…速醸純米 無濾過生原酒(奈良) 速醸…酵母本来の酸や香りの影響がよく表れる酒造りだと考えられています。その特徴を活かし、酵母無添加にすることで、酸と旨味をストレートに表現しています。スマートな酸による軽やかな飲み口、搾ったまま…
望(ぼう)…越の雫 特別純米無濾過
3月17日(日)、24日(日)、31日(日)がお休みになります。宜しくお願い致します。
ふさこがね(千葉) 「Rice of Chiba」シリーズ。発酵時の微炭酸を愉しんで頂くために、槽場直汲みした貴重な無濾過原酒です。 千葉オリジナル「ふさこがね」80%精米の純米酒です。
ふわふわの口当たりのアイスクリームです! 卵黄、メレンゲ、生クリームをかなり泡立て、レモンの皮と果汁も入ってさっぱりなテイストです!!是非! 上には季節のフルーツを盛りました! #炭火串焼月花 #門前仲町
誠に申し訳ございませんが、2月3日(日)、17日(日)、24日(日)は、お休みになります。 炭火串焼月花 江東区富岡1-5-11 03-6458-8076
ささみに海苔と山葵、そして雲丹をのせた変わり串。仕上げに塗る醤油もいいアクセントになってます。 #炭火串焼月花 #門前仲町
山法師(やまぼうし)純米超辛口生原酒(山形) 「門前仲町で焼鳥で、一杯いかがですか?」 #炭火串焼月花 #門前仲町
来福(茨城) 初しぼり フルーティで爽やかな香り。 新年を祝うのにピッタリの来福! #炭火串焼月花 #門前仲町 #日本酒 #来福